
5月3・4・5に金沢城公園・三の丸北園地にて菓子百工展が開催されます。お菓子の販売や和菓子作り体験などお菓子を通して楽しめるイベントとなっています。石川県のお菓子・工芸・物産品・グルメなどもお楽しみいただけます。
おきな軒はたいこ饅頭を販売していただいてます。是非、見つけた際はお手に取ってみてください。たくさんのお越しをお待ちしてます。

珠洲市の和菓子屋「おきな軒菓子舗」の3代目店主 瀬戸一盛(せといっせい)です。
高校を卒業後、金沢の和菓子屋で7年間修業し、震災以降珠洲市と野々市市の2拠点で家業を継ぎながら生活。
2019年:製菓衛生士取得
2024年:一級菓子製造技能士取得(和菓子)
2025年:金沢市ものづくり奨励賞受賞
ホームページURL :https://okinaken.jp
仮設店舗:珠洲市正院町地区仮設商店街 – Google マップ

instagramURL:おきな軒菓子舗 せと(@okinaxuan) • Instagram写真と動画

