おきな軒の若あゆの魅力!!

おきな軒の若あゆは、他のお店では珍しい求肥とつぶ餡を一緒に包んで焼いています。いわゆる子持ち鮎のようなイメージです。求肥とつぶ餡の相性も良くとても美味しいです。

 焼くのが難しく職人技がひかります。

形を整えて焼き印を押して完成となります。

職人の技術の詰まった商品です。ぜひご賞味ください。