
たいこ饅頭(ブルーベリー)の袋が変わりました。たいこ饅頭(こし餡)に合わせて新しく作っていただきました。ブルーベリーをイメージして袋の色をうす紫色にしています。お間違えのないようにお気を付けください。
このご時世ですので袋などの石油をつかったものが手に入りにくくなってきました。大手では袋を白黒に変えていたりと大変です。ミニたいこ饅頭を入れている袋は現在5色あり味によって変えて使っていますが、種類が減る可能性があります、ご了承ください。

珠洲市の和菓子屋「おきな軒菓子舗」の3代目店主 瀬戸一盛(せといっせい)です。
高校を卒業後、金沢の和菓子屋で7年間修業し、震災以降珠洲市と野々市市の2拠点で家業を継ぎながら生活。
2019年:製菓衛生士取得
2024年:一級菓子製造技能士取得(和菓子)
2025年:金沢市ものづくり奨励賞受賞
ホームページURL :https://okinaken.jp
仮設店舗:珠洲市正院町地区仮設商店街 – Google マップ

instagramURL:おきな軒菓子舗 せと(@okinaxuan) • Instagram写真と動画

