
今日は石川県の和菓子屋全体で氷室饅頭のため大忙し、
今日は早朝からご予約をいただいた、氷室饅頭を野々市市へ配達しました。数量限定で1の1で販売していますので、ご予約が間に合わなかった方は急いでお買い求めください。
金沢からもご予約してくださった皆様、ありがとうございます。順次配達していきます。
本店でも蒸したてを販売していますのでお買い求めください。お待ちしております。

珠洲市の和菓子屋「おきな軒菓子舗」の3代目店主 瀬戸一盛(せといっせい)です。
高校を卒業後、金沢の和菓子屋で7年間修業し、震災以降珠洲市と野々市市の2拠点で家業を継ぎながら生活。
2019年:製菓衛生士取得
2024年:一級菓子製造技能士取得(和菓子)
2025年:金沢市ものづくり奨励賞受賞
ホームページURL :https://okinaken.jp
仮設店舗:珠洲市正院町地区仮設商店街 – Google マップ

instagramURL:おきな軒菓子舗 せと(@okinaxuan) • Instagram写真と動画

