2026-06

おきな軒の日常

求肥って何~?

季節限定で販売している「わか鮎」の中に入っている、おもちのような食感の求肥、いったい何なの?と不思議に思ったことはありませんか?その正体は・・・・求肥とはもち米を砕いて粉にしたものに水と砂糖を加えて練り上げたもち菓子です。普通のおもちより砂...
おきな軒の日常

たいこ饅頭の定期販売店のご紹介~

アイバードに入居してから金沢でもたいこ饅頭を販売したいと思っていたところ、コープいしかわさんから能登復興を応援したいと、たいこ饅頭の販売を協力していただけることになりました。石川県内に3店舗あるスーパーで2か月に1度たいこ饅頭の販売を行いま...
おきな軒の日常

野々市市とのコラボ商品試作中~

野々市市の中村酒造さんが手がけている日本酒「猩々」と酒かす塩を使って、金沢でゆかりのある氷室饅頭の試作を始めました。7月1日に間に合うように頑張ります。
おきな軒の日常

たいこ饅頭の袋が変わりました~

たいこ饅頭(ブルーベリー)の袋が変わりました。たいこ饅頭(こし餡)に合わせて新しく作っていただきました。ブルーベリーをイメージして袋の色をうす紫色にしています。お間違えのないようにお気を付けください。このご時世ですので袋などの石油をつかった...
おきな軒の日常

今井商店の復活!㊗️

震災を乗り越え明日6月6日にリニューアルオープンします。おめでとうございます。珠洲市飯田町で地元地域に密着した食品やお土産、特産品を販売しています。おきな軒のたいこ饅頭も並んでいます。お店へ行ってみましょう!!
おきな軒の日常

ミニたいこ饅頭「ラムネ餡」登場🫗

夏限定の新商品「ラムネ」の餡子が始まりました。餡子なのにシュワシュワしている不思議な餡子で、さっぱりとどこか懐かしくなる味です。現在、店頭に並んでいるミニたいこ饅頭の種類です。本店までお越しください。
おきな軒の日常

すずなり限定!スズ弁の紹介~

1箱 ¥850です。道の駅すずなりだけで販売しているスズ弁は、奥能登芸術祭の時から始まった商品で、初めは珠洲市の和菓子屋のお菓子を詰め合わせていましたが、震災以降おきな軒の商品だけで詰め合わせを行うようになりました。ミニたいこ饅頭が2個いも...
おきな軒の日常

珠洲でお土産を買うならここ!!

珠洲市上戸町にある「ギフト館イマイ」は奥能登の名産品を販売していて、お菓子や海産物、日用品まで幅広く販売しています。珠洲市のお菓子屋さんも多く取り扱っています。おきな軒もたいこ饅頭やいも菓子などのお菓子を販売しています。たいこ饅頭、いも菓子...
商品紹介

ミニたいこ饅頭「レモン餡」登場🍋

6月に入り、今日から季節限定のミニたいこ饅頭「レモン餡」が店頭に並びました。果肉いりで、程よい酸味でさっぱり食べれる商品です。この季節一番人気の餡子ですのでご賞味ください。6月もよろしくお願いいたします。