「黄金ふくさ」ってどんな和菓子？？？

おきな軒菓子舗の新商品！黄金ふくさ。「おうごん」ではなく「こがね」です。

石川県珠洲市で栽培されている希少な大浜大豆を使用した餡子に、大浜大豆の豆乳を混ぜ込んだ生地で包みました。定番のふくさよりも生地がふっくらと仕上がり、食べ応えのある商品です。。最後に大浜大豆で作られた黄な粉を振って仕上げました。袋を開けた時の黄な粉の香りと大浜大豆の風味を楽しめる商品です。

←の商品は〈道の駅〉狼煙などで購入できます。

ぜひ一度、ご賞味ください。また感想などをお聞かせください。